Neu im Sortiment
Monte Faustino
Ein winziges Weingut in der Kernzone des Valpolicella-Gebietes. Mit Leidenschaft und Können widmet sich die
Familie der Herstellung von Trauben höchster Güteklasse aus den traditionellen Sorten, vor allem Corvina,
Rondinella und Molinara.
Valpolicella Ripasso „La Traversagna“ Classico Superiore
Jahrgang 2017
Mehrere Jahre gereift, davon eine Zeit in kleinen Holzfässern aus slowenischer Eiche.
Duft von reifen Pflaumen und Kirschen, sowie ein Hauch Rosinen gepaart mit fast orientalischer Gewürznote.
0,75 Ltr. € 25,50 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Amarone della Valpolicella „Monte Faustino“
Jahrgang 2015
In Holzfässern gereift hat er eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Duftet intensiv nach getrockneten Kirschen, reifen Früchten und Gewürzen. Kraftvoll und vollmundig mit einer pikanten Note im Abgang.
0,75 Ltr. € 44,00 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Marangona
Das Weingut Cantina Marangona befindet sich mitten im Zentrum des Lugana Anbaugebietes in Pozzolengo am Südufer des Gardasees direkt an der Grenze zu Venetien. Das kleine Familienweingut befindet sich seit 2007 im Besitz von Alessandro Cutolo und seiner Schwester Laura und wird mittlerweile nach biologischen Vorgaben bewirtschaftet. Die Gebäude der Kellerei haben ihren Ursprung schon im 16. Jahrhundert und beherbergen heute den modernen Weinkeller. Die teils mehr als 40 Jahre alten Weinberge befinden sich alle in unmittelbarer Nähe zum Weingut. Durch die vorherrschenden Kalk- und Tonböden entstehen, in Kombination mit dem milden und stabilen Klima des Gardasees, herausragende Weißweine und ein exzellenter Rosewein.
Lugana D.O.C 2021 Marangona Biologica
Alessandros Bestreben sind feine, elegante, mineralisch und von straffer Säure durchzogene Weine.
Das ihm dies eindrucksvoll gelingt, merkt man schon beim ersten Schluck.
Die Weine von Marangona heben sich entschieden aus dem Meer der mittlerweile unzähligen und meist
gesichts- und charakterlosen Lugana ab. Wir haben noch nie solch finessenreiche, ausdrucksstarke und terroirbetonte Lugana-Weine verkostet!
0,75 Ltr. € 12,20 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Corte Fornello
Das Weingut liegt südlich vom Gardasee in Richtung Valeggio, auf einem Hügel gegenüber vom „Parco Sigurta“.
Die Familie Venturelli ist seit Generationen mit dem Weinbau verwurzelt.
Bianco Di Custoza D.O.C. 2020 „Corte Fornello”
Dieser unverwechselbare Wein ist der Stolz dieser Kellerei. Jeder einzelne Augenblick seiner Herstellung
ist eng mit den Mondphasen verbunden. Leuchtendes helles strohgelb, klare und ausgeprägte Nase, nach weißem Pfirsich, etwas Grapefruit.
Am Gaumen zeigt er sich sehr saftig, geschmeidig und mit viel Frucht versehen.
0,75 Ltr. € 7,85 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 12 Flaschen
Garganega D.O.C. 2020 „Corte Fornello“
Ein typischer Wein aus dieser Region mit 100% Garganega-Trauben. Die Schalen werden mazeriert,
es erfolgt ein vorsichtiges Pressen der Früchte sowie Gärung bei kontrollierten Temperaturen.
Passt ideal zum Hauptgang und Fischgerichten. Geringe Ernte von nur 90 hl pro Hektar.
0,75 Ltr. € 7,95 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 12 Flaschen
Bardolino Chiaretto D.O.C.
Glänzend rosafarben, frisches fruchtiges Bouquet, am Gaumen ausgeglichen und frisch, süffig.
Der ideale Sommerwein.
0,75 Ltr. € 7,45 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Bardolino D.O.C. 2019
Rubinrote Farbe, rundes Bouquet mit zarten Noten von Veilchen und Dörrfrüchten.
Harmonischer, voller Geschmack, der an Mandeln erinnert. Leicht bitterer Abgang.
0,75 Ltr. € 6,95 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 12 Flaschen
Bardolino Superiore D.O.C.G. 2019 „Riflesso Rubino“
Intensiv rubinrote Farbe, volles, elegantes Bouquet mit zarten Noten von Unterholz.
Reicher, voller und warmer Geschmack mit klarer Mandelnote.
0,75 Ltr. € 7,95 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 12 Flaschen
Il David Merlot I.G.T. 2016
Intensives Bouquet, das an Gewürze und wilde Sauerkirschen erinnert. Voll und intensiv am Gaumen,
mit einem lang anhaltenden Abgang.
0,75 Ltr. € 8,95 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOP
Berauschende Aromen, die die Sinne reizen und den Gaumen erfreuen. Eine gewürzte Note, vereint mit dem Duft frischer Waldbeeren, erzeugt ein entschlossenes, hinreißendes, warmes Bouquet.
0,75 Ltr. € 14,50 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Spumante Metodo Classico Brut
Berauschende Aromen, die die Sinne reizen und den Gaumen erfreuen. Eine gewürzte Note, vereint mit dem Duft frischer Waldbeeren, erzeugt ein entschlossenes, hinreißendes, warmes Bouquet.
0,75 Ltr. € 15,55 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Spumante Metodo Classico Brut Rosé
Die rosa Farbe, reichhaltiger und weicher Schaum, feine und langanhaltende Perlage, fruchtige und florale Aromen. Voller und würziger Geschmack mit leicht säuerlicher Note.
0,75 Ltr. € 15,55 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Prosecco
Die Rubrik „Prosecco“ ist neu bei uns im Programm. Hier finden Sie erlesene Prosecco und Spumante verschiedener Weingüter wie „Contri“ (Region Veneto) und „Pradio“ (Region Friaul).
Spumante Brut Millesimato
Charakteristik
Fruchtiger Spumante mit dezenter Säure. Am Gaumen frisch mit intensiver Perlage. Trocken, mineralisch mit einer Spur Mandel und gut balancierter Frucht. Aromen von Apfel und Pfirsich.
Gastronomische Empfehlung
Passt hervorragend als Aperitif und zu allen Mischgetränken.
| Rebsorte | Garganega und Trebbiano |
| Alkohol | 11,5% |
| Region | Veneto, Italien |
| Weingut | Contri Im Contri ist eine der bedeutendsten Kellereien auf dem Prosecco und Spumante Markt. |
0,75 Ltr. € 7,45 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Prosecco Passaparola
Charakteristik
Brillant, hellgoldener Farbschattierung, feinperlig in Kelchglas – elegante, zarte Noten von frischen Früchten, Blüten und dezenter Hefe – frisch, fein fruchtig am Gaumen mit einem Hauch von Hefe und lebendigem Mousseux – nachhaltig, fruchtig, zart-würzig und frisch im Finish.
Gastronomische Empfehlung
Ideal zu Vorspeisen, Fisch oder auch leichten Gerichten.
| Rebsorte | Glera |
| Alkohol | 11,0% |
| Region | Friaul, Italien |
| Weingut |
Pradio Seit die Verantwortung von Cielo e Terra in den Händen von Luca und Pierpaolo Cielo liegt, hat das Unternehmen Dank des Familienbundes an Stärke gewonnen. Die Tradition, die innerhalb der Familie weitergegeben wird, hat die Qualität der Weine Jahr für Jahr gesteigert. Das Weingut Pradio verfügt über 35 h Anbaufläche. Zahlreiche Preise und internationale Anerkennung belegen das eindrucksvolle Qualitätsbewusstsein. |
0,75 Ltr. € 9,50 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Weitere Zugänge
In dieser Rubrik stellen wir erlesene Weine besonderer Winzer vor. Diese Weine sind häufig stark limitiert und damit leider oft viel zu schnell vergriffen.
GrüVe 2021
Kunst und Wein haben aufs Neue zusammengefunden und gehen in ihre 32. gemeinsame Auflage.
Christian Ludwig Attersees dynamisches Etikettenbild mit dem Titel „GrüVe am Ball“ verweist
einmal mehr auf den temperamentvollen und lebendigen Charakter, der unserem leichtfüßigen
Grünen Veltliner seit jeher innewohnt. Der Anspruch ist hoch: Moderate Erträge, eine selektive
Handlese und eine behutsame Vinifikation sorgen für einen vitalen, animierenden, frucht-
betonten & erfrischenden Wein, der als Aperitif und vielseitiger Begleiter zu österreichischen
Klassikern einsetzbar ist.
Werden des Weines
Die Trauben wurden Anfang September selektiv von Hand gelesen, sorgfältig gerebelt und mit
sehr geringem Druck gepresst. Ohne jeglichem Einsatz von Pumpen fließt der geklärte Most dann
vom Presshaus in den darunterliegenden Naturkeller und wird in gekühlten Edelstahltanks bei
ca.18°C langsam vergoren. Damit werden vor allem die zarten Duft- und Aromastoffe gefördert. Die Frische und die Frucht des Veltliner Klassikers werden durch den Ausbau im Stahltank unterstrichen.
Genussempfehlung
Der GrüVe ist ein großartiger Aperitif, eine köstliche Erfrischung an heißen Tagen, ein Muntermacher nach anstrengenden Stunden sowie ein herzhafter Begleiter zu frischen, gesunden Speisen!
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Böden: Langenloiser Löss- und Urgesteinsboden
Alkohol: 11,5 % Vol.
Sre: 5,6 %
RZ: 1,0 g/l
0,75 Ltr. € 9,80 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen
Vinho Verde DOC Bianco oder Rosé
Die Kellerei Vidigal ist ein kleines, familiengeführtes Unternehmen, welches kompromislos auf Qualität
setzt. Die Kellerei hat Partner in den sieben wichtigsten Anbauregionen Portugals und produziert die
klassischen Rebsorten des Landes wie Touriga Nacinal, Tinta Roriz, Castelao sowie einige internationale
Sorten wie Cabernet und Syrah. Der Weinmaker Antonio Ventura wurde bereits 2006 zum besten
Önologen Portugals gewählt. Eine Auszeichnung, die auch Verpflichtung ist für das selbst gesteckte
Ziel – „the best possible wine at the lowest possible price“.
Charakteristik
Fruchtbetont mit Grapefruit-, Limetten- und Mirabellennote.
Aus der nordwestlichen Anbauregion Portugals Vinho Verde kommt der bekannteste aller portugiesischen
Weine. Diese kühle Region ist für frische Weine bestens geeignet. Der Jungwein ist am Gaumen leicht
„frizzante“ und knackig fruchtig mit einer dezenten hintergründigen Süße. Im Ganzen überwiegt aber die jugendliche Fruchtsäure und macht den Vinho Verde mit nur 9,5% Alk. Vol. zum idealen Sommerwein.
| Rebsorte | 50% Loureiro, 40% Trajadura, 10% Arinto |
| Alkohol | 9,5% |
| Region | Vinho Verde, Portugal |
| Kellerei |
Vidigal Wines Für den Vinho Verde von Vidigal – einer der besten seiner Art – wurden nur besonders aromatische Trauben der Rebsorten Loureiro und Trajadura sowie Arinto vermählt. Der Wein verströmt ein tolles fruchtbetontes Bukett von Grapefruit, Limetten, Mirabellen, Frühlingsblumen und etwas grasige Noten. Am Gaumen ist er knackig frisch, verfügt über ein leichtes Prickeln und zeigt schöne Fruchtaromen bei gut integrierter Säure. |
0,75 Ltr. € 7,80 zzgl. 19% MwSt und frei Haus. Karton á 6 Flaschen